スタッフブログ

Staff blog

76vin 根津

東京メトロ千代田線根津駅から徒歩1~2分。
言問通りにあるワインと焼き鳥のお店です。
『76vin(ナナジュウロクバン)』

料理研究家の平野由希子さんという人がプロデュースしているとのこと。
私は知りませんでしたが、大井町にも『huit(ユイット)』というお店を出していて、なかなか有名な人らしいです。

扉はガラスで壁は白。
店頭には小さいバイクが置いてあって、雰囲気はなんだか中目黒風(笑)
店内もコンクリートの床だったり、座面の高い椅子のカウンター席だったり、おしゃれな感じ。
最近は下町エリアにもこういうお店が増えてますねぇ。(^^♪

ワイン推しのお店とは言っても、最初は生ビールを注文。

店員さんおすすめの「直送。新鮮!薩摩地鶏のお刺身(もも&胸)盛り合わせ」から始まり、
「ねぎま」
「むねのわさび焼き」

この日はボジョレー解禁の翌日だったので、折角だからということでボジョレー・ヌーボーをグラスで注文。
さすがワインバー。ボジョレーではないヌーボーも合わせて5種類もでてきてしまって…(^_^;)
店員さんは説明してくれるのですが、正直、よくわからないのでラベルのデザインで選びました。

「香菜とクレソンのサラダ」
「レバーペースト」
「焼きもの5種盛り合わせ」

さらに、白ワインのボトルを追加注文。(^_^;)

〆として「鶏そぼろのリングイネ 地鶏卵のせ」
…まぁ、よく食べて。よく飲んだ。
たくさん飲む人との食事だと、ついついつられて飲みすぎてしまう傾向があるようで、一瞬、お店のカウンターで寝てしまいそうになる程の眠気に襲われながらも、なんとか無事帰路につきました。

…と、個人的には満足なのですが、隣にいたお客さんが「このワインにこの料理を合わせたいと思って頼んだのに、ワインを飲み終わっても料理が出てこないなんてどういうことだ!」と怒っていたことに象徴されるように、全体的に食事の提供される時間が長い。
この時は注文されたこと自体忘れていたようなんですが(苦笑)

特に、焼きものを担当している店長らしきおじさんの煙草休憩が無駄。外へ煙草を吸いに行ってしまうので、注文をすっとばしたり、遅れたりする確率が高くなるような気がします。
食べログの点数がグングン上がっているのが信じられません。。。
開店からまだ半年もたたないので仕方がないのか、とも思いますが。
それならば、しばらくは行かない方がいいのかも。。。(-_-;)

>>> 食べログ 76vin

歯科医院 税務・公的手続きコンサルタント 株式会社ディー・ブレーン

2012年12月07日 10:51 AM




 

ページアップ